Эффекты потребления зеленых оливок

Зеленые оливки – это средиземноморский деликатес, придающий дополнительный аромат многим блюдам, салатам и летним закускам. Оливковое дерево (лат. Olea europaea) – растение родом из Сирии и прибрежных районов Турции – широко распространено в Средиземноморском регионе, где оно культивировалось еще 5000 лет назад. Зеленые оливки имеют высокое содержание жира, но эти жирные кислоты – альфа-линолен