Приготовление: В кипящую воду положить фасоль, нарезанные мелкими кубиками морковь, корень петрушки, лук, сладкий перец и проварить 10-12 минут. Затем добавить очищенные от кожицы нашинкованные помидоры (предварительно ошпаренные), любисток, квас или разведённую лимонную кислоту, соль и чёрный перец.
Через 5-7 минут влить взбитые со сметаной яйца. Проварить ещё немного суп, но не доводить его д
Свежие комментарии