Как тарелка обманывает мозг: цвета, которые заставляют нас есть больше

Психология еды начинается с тарелки — и с того, что на ней. Когда тарелка решает, сколько ты съешь Ты можешь считать, что контролируешь аппетит, калории и размер порций. Но на самом деле во многом это делает твой мозг — точнее, его зрительная кора. Исследования в области нейропсихологии восприятия еды показывают: цвет посуды напрямую влияет на работу гипоталамуса — центра, регулирующего а