Почему хорошо есть каждый день салат

Листья салата содержат витамин А и С, марганец, хром, клетчатку, витамины В1 и В2, а также минералы: калий, железо, молибден и фосфор. Салат является одним из главных весенних продуктов. Он богат бета-каротином и витамином С, а врачи-нутриционисты говорят, что этот продукт имеет мочегонное действие и устраняет проблемы с пищеварением. «Клетчатка и антиоксиданты, содержащиеся в листовом салате,